Maaltijden: Koken - Kopen... of de ideale mix!
Tijd is een kostbaar bezit, ook voor koks. Keuzemenu’s, wisselende bezetting; de tijdsdruk bij bereiden neemt toe. Of er traditioneel aan de band uitgeschept wordt, via meals on wheels, afdelingskeukens of front office maakt niets uit; soms blijkt convenience de ideale oplossing.

Maaltijden
Multifood biedt een aantal maaltijdconcepten die ontwikkeld zijn op basis van concrete behoeftes in de gedifferentieerde markt. Hiervoor wordt met diverse productielocaties samengewerkt waardoor Multifood als geen andere leverancier in staat is om écht onafhankelijk advies te geven. Dit wordt gebaseerd op elke specifieke situatie, rekening houdend met wensen en eisen die aan de maaltijden worden gesteld. Maar er wordt ook uitvoerig gekeken naar de eetmomenten, mogelijkheden van apparatuur en interesse van medewerkers. Tevreden medewerkers zorgen voor tevreden cliënten!

Door met al deze factoren rekening te houden zal het draagvlak voor convenience groter zijn en zal men veranderingen als een kans gaan zien in plaats van als een bedreiging. Zodra medewerkers het leuk gaan vinden om meer aandacht aan presentatie te besteden wordt de maaltijd al als ‘lekkerder’ ervaren voordat men een hap heeft genomen. Bij veel wijzigingen in de maaltijdvoorziening wordt de interactie tussen medewerkers en cliënten groter. Door heel direct op wensen in te kunnen spelen ervaren medewerkers eerder meer voldoening in hun werk. 

Multifood ondersteunt elk convenience concept zodat de kwaliteitsmaaltijden ook op de juiste wijze geregenereerd worden, de presentatie geoptimaliseerd wordt en het uitgeven van de maaltijd ‘met een glimlach’ gebeurt. Deze trainingen worden verzorgd op de locaties waar geregenereerd wordt zodat training met de materialen plaatsvindt waarmee ook in de dagelijkse praktijk wordt gewerkt.

 Bekijk hier onze concepten